ミニマリストを目指して

アラサーマタニティー主婦 日々の備忘録

お酒の苦手な方でも美味しく飲めるお勧めワイン

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家計ミニマム化を目指しているナマケモノ主婦です。

家計ミニマム化のために、家飲みを増やそうと目論んでおります。

 

そこで、本日は最近のお気に入りワインを紹介致します。

長野県塩尻市にある五一ワインさんの

ヴァンブーリュ にごり  です。

 

このワイン、今までは工場でぶどうを搾った直後しか飲むことの出来なかった貴重なワイン。そのワインが年に一度だけ期間限定で発売されています。

今年は1月21日に発売されました。

 

このワインの特徴は、長野県産セイベル種を使用し、発酵途中ワインもろみに何も手を加えずに、そのまま瓶詰しオリや酵母を生きたまま残した甘口の【にごりワイン】です。ワインもろみの香りと微炭酸が特徴です。

まぁ、一言でいうと、とにかく【甘い】ジュースのようなフルーティーさと香り。

 

先日、縁あって初めて飲みましたが、あまりにも飲みやすくワインの概念を変える程の衝撃でした。

 

そのため、ワインはちょっと苦手だな、カクテルしか飲めません!という女子にはもってつけのワインです。

 

ただ、年に一度の数量限定販売ということで入手が中々困難のようです。

気になる方は、ぜひ五一ワインに連絡を・・・・

 

www.goichiwine.co.jp